Som sagt....

BILDER finns det inga i min blogg....suck...ännu...;(

Men det kommer, när jag lärt mig, när jag fått några bilder sända till min dator, när min käre man letar fram i sin dator, och vår kamera och mm mm mm....

OCH framför allt när jag kanske tar och köper mig en ny mobil!!!

Suck, blir väl så illa tvungen, den är ju dock 7 år gammal nu, och kanske inte så inne!!!!????;))

I somras när Linn blivit iknuffad i plurret med sin mob.

(som vanligt i handen)

 erbjöd jag henne att låna min så länge(eftersom en 17-åring idag INTE kan vara utan i 2 sek...)

MEN ICKE!!!!! Då var hon hellre utan,fick jag till svar!!!!

MÅSTE bara få skriva lite om denna underbara, fantastiska och roliga tid i mitt liv!!!

Jag tror att jag fick jobb där 96... efter en väldigt kort karriär som lokalvårdare på kontoren på Ringhals...hu...

Hur som haver, Anders "the big boss" frågade mig en dag om jag var intresserad av att jobba där...(han hade hört att jag serverade på Borggården av någon...)

Och ja kanske det tänkte jag....

ALLT var bättre än att städa kontor...tro mig... ;( 

men jag hade ju aldrig jobbat i kök förut....

Sagt och gjort, jag tackade ja.

 Där arbetade då i köket:Anders  40-årskris varje dag,(chef),

Lennart( 60+ cyklande, pigg och mysig kock)

Richard Jobson( Härliga underbara goa långa ROLIGA 20 typ Rico)

Monica (bak 20 typ ) Tess (monica´s kusin, bak, kallskänk, 17 typ)

Åsa (spralliga, skrattiga, ambitiösa, duktiga ensamstående mammatillOlleÅsa 24 typ?????)

Lilla alltialloAnki, ( fan va alla va små kommer jag ihåg) 17 typ???  och ankikusinlillaSara....;)

KioskAnna, (Ann-Charlotte) lilla (igen) fast hon e längre än lilla mig... ha ha ha.. väna, vackra, finurliga Anna, 20 typ??

Och sist men inte minst(kortast 35 typ) på kontoret ,

danska PERNILLE (som man inte ville möta i korridoren en mörk kall pms-vintertidigmorgon...huuuuu)

 Söta lilla Pernille,

som man f hade en j....la respekt för....brrrr.

DET var ett härligt gäng vill jag lova!!!!!

 Många andra härliga människor kom och gick, men vi var kärnan, vi stod ut!!!!;)

För gudarna ska veta att det var ingen lätt chef vi hade att göra med....;( VAD vi "ogillade" dig Anders Rundqvist och många gäster med oss.... många många gånger...

MEN med facit i hand är du den BÄSTE chef och läromästare jag nånsin haft!!!

Så TACK SOM F !!!!!;))

Han var rak sträng och ärlig och j....ligt ,

TRÖTT på oss flamsnissor och nissar ibland oxå...;)

Klockade oss :

:(som en j....la gestapo..)

 när vi stod och gjorde typ 20 smörgåstårtor på rad.

 (det var ett STORT kök, med låååååånga och mååååånga bänkar mm mm att hämta en tomat i grönsakskylen fanns inte....

det tog en kvart...

man hämtade en låda tomater..

 lärde man sig efter mycket om och men..)

Vi fick oxå en otrolig frihet mitt i alltihopa (hur han nu lyckades med det??? bra gjort Anders).

Vi turades om att vara runt på alla avd. kallskänk, bageri, råsikt, frukost, a lá carté, kök, representation, kiosk, disk och kontor.

 Och det gjorde att man visste precis vad alla andra gick igenom, mycket BRA, tyckte vi nog allihop.

Kantarellen (som är en personalrestaurang, som ligger innanför taggtrådarna på kärnkraftverket Ringhals, strax utanför Varberg)

Är ingen liten restaurang... så under lågsäsong var vi 10 p som jobbade där.

Under "revisionen" hade vi ca 1200 matgäster, 7 dagar i v.

Och resten av året... allt mellan 2-400... nöjda gäster (hmmmm)

Matminnen mm...

  En dag frågade jag en av våra sommarjobbare,

 varför i H....vete vi hade 11!!!!!! olika sorters dressing/vinegretter på salladsbuffén!!!????

 Jaaaa, säger han lite försynt... dom kunde väl kanske inte komma på en 12:e!!!!

ASG!!!!! Herre gud vad jag grät..... det glömmer jag aldrig... och HAN hade troligtvis helt rätt... eller vad tror ni???

BBBHHHHUUUU!!!!

Det var dax för Halloween på Kantarellen....

vi hade ganska ofta såna där olika teman som vi gjorde nånting kul och bra av....

För denna endaste lilla dag ,

som det ju handlar om ,

fixade vi: pumpasoppa (där vi gröpte ur pumpor till förb... och för alla som aldrig gjort det kan jag säga att det är sliskigt, stenhårt och jättesvårt...pust.. träningsvärk i armar... skavsår på armar...)

För vi skulle ju använda dom till ljuslyktor... så man kunde inte skära sönder dom...)

Vi bakade 200 små jättesöta spökmarsipanbakelser.

Vi köpte näsor, hattar, naglar, tandsvärta, spökmusik och SIST MEN INTE MINST.... en RÖKMASKIN!!!!!

 Här skulle det inte sparas på krutet inte!!!!

 Vad jag hostade den dagen!!!

Tålde verkligen inte den röken!!!

MEN kul var det!!!

 Alla var utklädda i köket... spindelnät köpte vi oxå.. smyckade hela restaurangen med pumpor levande ljus höstlöv höstäpplen och spindlar...

Märkte tyvärr inte av nån större entusiasm från våra gäster dock...

men det gjorde man å andra sidan aldrig....

De var verkligen som robotar!!!!

Kom in, bestämde vilken mat det skulle bli idag, ställde sig i den kön, fick sin tallrik, betalde el lämnade sin kupong (fortfarande utan att titta upp) tog sin dryck och sallad, gick och satte sig, åt,

 lämnade brickan (om VI hade tur) på brickbandet, gick........

INTE ETT HEJ ;)

TACK, VAD GOTT, VAD ÄCKLIGT, VAD NÅNTING!!!!!

HEJ KORV!!!!

Men en vacker dag i maj , strax efter att jag börjat där...

Bestämde jag mig för det skulle bli ändring på det där!!!

Så jag frågade Anders (som ju inte var nån muntergök precis, bland sina gäster var han INTE speciellt omtyckt... konstit...;(

:är det ok om jag säger till personalen att vi ska försöka få ögonkontakt och säga heeej till våra gäster????

Absolut, det var ok bara han slapp...ha ha ha...

Så vi stog där spända av förväntan denna dag.

 På att få se hur våra gäster skulle reagera...??

OCH den första gästen som kommer fram till "dagens husman"-luckan,

blir så j...la RÄDD el chockad ,

när jag säger glatt , (och kanske lite för högt)

 HEJ!!!!

ATT HAN rycker till, tittar upp och säger HEJ KORV!!!! till mig..... ASG!!!!!

Både vi i luckan, alla i kön, och den stackars karlen bara knäcker oss....

Hej korv fick jag höra ganska många gånger sen kan man säga....

men den bjuder jag på ha ha ha...

Jag hoppas dom fortsatt i samma anda där... och inte återgått till robotstadiet...suck...

TJUV!!!!!

En annan historia är,

 när jag blev så "betuttad" i en supertrevlig ung göteborgare så jag "snodde" femhundra spänn av honom.... förlåt Leif!!!!

 Men du fick ju tebax dom... ;)

Fast jag e inte hundra på, än idag om det var ett förföringstrick från din sida...

eller om det kanske var DU som lurade mig på pengar.... <3

Min man är rädd att jag skriver lite för mycket!!!!???? ASG!!!!!

Redan????

Att ni ska tröttna liksom.... ha ha ha läs INTE i så fall....

NU när jag kommit igång blir det svårt att stoppa mig... det bara kommer!!!!

MASSOR!!!

Har alltid gillat att skriva...

lättare än att snacka...fast de e jag ju oxå bra på.. JAG VET!!! nu slapp ni skriva det...

Börjar man "tänka" vad man ska skriva blir det inge bra...;)

Så mina kära vänner.... tro för all del inte att det här är en genomtänkt och välorganiserad blogg.... icke..

Det kommer bli lite som för Wanda i fiskskålen... runt, runt, glömt, glömt....

Mitt berömda sk MINNE är ju en historia för sig det oxå...;(

Och tyvärr så har mina stackars barn lyckats ärva den genen ifrån mig...suck...

förlåt kära ni....

Men JAG tröstar mig ibland ,

med att det faktiskt finns undersökningar,

 som visar att kockar har de mest sönderstressade hjärnorna...

och att "fibban" kommer av stress.

OM det nu e nån tröst... ;(

DET ÄR förb.... irriterande och frustrerande att glömma allt!!!

 Närminne har jag nästan inget alls...

vilket även min stackars 7-åring och man får känna på ganska ofta...

men dom e vana säger dom....

Själv vänjer jag mig aldrig..vill inte vänja mig...Tränar hjärnan lite med att lösa korsord, och kolla in "på spåret" ;))

Påminn mig gärna här...

Men INTE OM NÅGRA GAMLA SKULDER eller nåt sånt otrevlig.. ;)

Såg ni hur j...la snabbt jag skrev det!!!???

Jisses, blev riktigt svettig....ju...

INTE för att det nu är några större problem för mig att svettas!!!!!

Troligtvis är jag i "trevliga" lilla klimakteriet.... ;))

DET fullkomligt rinner rinner rinner och rinner... äckligt...obehagligt... duschar duschar och duschar...

 Men nu har jag fått lite hormonplåster så vi får väl se om det hjälper!!!???

I hope so, mamma sa att det hjälpt henne, när den tiden infann sig...;)

Och så raskt över till ett mycket trevligare ämne: NÄMLIGEN, katter!!!

Har just delat en chipspåse och skål dip med Hasse förresten...

en av våra knäppa katter...

 han gillar det mer än vad jag gör.. tycker det är överskattat..

men bra att ta till vid panikhunger och akut blodsockerfall... ;)))

 ha ha ha eller inte..???

Jo, våra kära katter ja...

 Hebbelina( hette Herbert, men visade sig vara en tjej) grårödvitsvartspräcklig, ful, liten men väldigt go...

gillar inte tjejkatter....

dom bara "trampar" när dom ska lägga sig..omständliga.. besvärliga... typiskt tjejgrej.

Tacka vet jag "bonsar" ;)

Och så har vi lilla Hilda.. vackrare än sin mor... fick bli kvar i somras efter en liten "olycka" i vårt badkar..

.Hobbe..... min stolthet!!! min älskling!! stor svart herre, som,när han väl är hemma, äter ost&skinka, släpper alla fyra ben samtidigt och bara landar på en när han kommer upp i knät...

Ja ja ja Hasse e min "lille" kille, röd, okastrerad (inte länge till, men det vet han inte om..) Han gillar chips han...

Trodde aldrig jag skulle "bli" med katt egentligen... är en hundmänniska...

MEN, när man bor på landet (fick jag lära mig den hårda vägen i Stånga, när jag tillbringat 3!!!!!j..la tim. på ett köksbord pga av en liten j....la skogsmus som befann sig bakom kylskåpet... innan Classe kom hem och jagade ut den)

Då frågade han ... vill du katt eller möss???? OCH JAG VALDE INTE MÖSS.

Är faktiskt fullkomligt skiträdd för dom... däremot e jag inte det minsta rädd för spindlar och annat smått och gott i krypväg...

Och på den vägen e de..... många, många, många katter har det blivit under dessa 11år.

 Sally&Rally, Datches (datchan bor numera på kungsholmen i stockholm hos Amanda, Suz&Johan, den resan måste jag oxå ta en gång... ha ha ha)

Grålle, våran älskade vackra underbara Grålle, som var med oss under 8 år!!! Saknar honom så..

 När vi flyttade till Slite gick han tillbaka 10 mil!!! hem till sitt kära Stånga, och sin kattlucka...

som var igenspikad,

pga av att det nu bodde "fina" stamtavelskatter (kan det heta så????)där...

Men vi fick tillbaka honom och efter kastreringen lämnade han oss inte ur sikte...;))

Jag kan ju faktiskt tala allvar och vara allvarig oxå... dock ej några längre stunder, tack och lov...;)Tänkte berätta lite om min sjukdom... går tyvärr inte att undvika...

eftersom den ju tyvärr är en del stor del av mig och mitt liv.

Fibromyalgi  FM... är ett djävulens påfund.

.Hos mig handlar det om värk i främst ben, fötter och ländrygg.

Ständigt närvarande värk... bara mer eller mindre...

I 8 år (efter att jag flyttat till gotland) F!!!!!!!!!!!!!  phu, jobbigt det här..gick jag med denna värk... (men jag var aldrig sjukskriven)

mest på nätterna... eftersom man hade fullt upp som kock långa arbpass stress mmm.....

Sov max 3 tim i sträck... sen var det dax att upp och vandra.. ont ont ont...

Var hos läkare ett par gånger (är verkligen inte en person som besöker dom ofta....)

Fick sjukgymnastik...(vilket bara förvärrade saken) tics..ganska skönt...

..STÖDSTRUMPOR på, hela dagarna i köket... my good.. DET var INTE skönt...

Men jag fortsatte ändå att vara mig!!! Ett bra tag... social,glad, positiv, levnadsglad..... det var i huvet det var fel... trodde jag.

Sakta sakta.... började sacka efter... TRÖTT!!!!! e bara förnamnet på hur jag kände mig.... (har alltid varit otroligt beroende av mina 8 tim skönhetssömn..)Jag var ALDRIG utsövd... löjligt lättväckt... och INTE LÄTT att leva med.

..Drog mig undan allt och alla... förlåt... alla...

Började hata allt och alla...förlåt... alla...

Led nåt otroligt... blev som en j...la mussla... orkade inte gnälla, klaga.... umgås... INGENTING!!!

Skulle säkert kunna skriva en hel bok om detta, men det har jag verkligen ingen lust med...;)

Nog av självömkan...för en stund i alla fall...

EN dag när jag & Classe varit borta på fiket (i slutet av renoveringen, precis innan premiäröppningen)och grejat, kommer hem och bara fullkomligt helt slut BRISTER!!!! Hela jag bara orkar inte med denna j.....la VÄRK..

värk är ett alldes för litet ord....

SMÄRTA... OUTHÄRDLIG SMÄRTA..VAD FAN E DE FÖR FEL!!!????

 Man kan väl inte ha så här jävla ont utan anledning, frågar jag Classe mellan tårarna..

han tar upp sin laptop, skriver in alla mina symptom på google, och upp ploppar detta konstiga ord FIBROMYALGI (jag kallar det fibban).

Han visade inte mig direkt, det tog nog några dagar... han läste noga igenom ALLT.... innan han visade mig.

.Och ja... det kändes så j....la snopet... var det sååå LÄTT???

 Det var ju JAG som hade skrivit allt det där...ALLA bitar föll verkligen på plats.. ÄNTLIGEN!!!

DEN känslan går inte att beskriva....jag var inte knäpp i huvudet!!! (ja ja lite då)

jag hade inte cancer!!!det fanns ett namn på det!!det fanns en (eller tusen miljoner)anledningar till det!!!

OCH fortsättningen är en helt annan historia... som kommer.. snart... NU måste jag göra något vettigt här hemma.. tror jag....;)

Nu snackar dom om yoga på tv:n..

 En utländsk kille som sitter inne har kommit till bukt med sina aggressioner...(stavas det så tro???) Jens du rättar väl mig annars..???

DET har jag inte märkt av nåt än... ;)

men jag har ju precis börjat med yoga så... man kan ju alltid hoppas.

Ojdå nu får man veta att han är mördare!!!! SÅ aggressiv har jag dock aldrig varit... ännu... PRIS VAR YOGA!!!

Däremot var jag hos en ny fantastiskt trevlig (NOT) läkare förra veckan...

( ni som känner mig vet ju min hisoria med läkarbesök här på ön...;()

som åter igen satt med ryggen emot mig och hade inte en aning om varför jag var där....

utan började skriva ut 500 Alvedon (som jag har förgiftat min kropp färdigt med, för ett antal år sen)

MEN jag lyckades få ur mig varför jag var där (ville ställa lite frågor ang alla mina medeciner... vad när och hur länge man kan och ska hålla på att äta starka mediciner osv...??? jag hade typ tusen frågor och funderingar)

I alla fall... säger människan...

: Oj, har du FM??? åh, det visste jag inte att man kan äta psykofarmaka mot!!!!!???????

 HA HA HA.... vilket förtroende man känner för en sån LÄKARE eller vad f han nu var???

MEN jag såg på tv igår, säger han då...

att Yoga är det enda som ska vara bra mot FM..

 DET var hit jag ville komma... på tal om yoga...;))) ha ha ha...Så jag tog mitt lilla recept på Alvedon (som jag rev sönder fö)och lullade därifrån med svansen mellan benen och 200 kr fattigare.

Ska det vara så här.... vill ju gärna läsa uppifrån och ner...!!!???

Då tar vi historien om hur våra OTROLIGT omskrivna, omtalade, omtyckta och utskrattade BAUTABULLAR  kom till.

Vi bakade inget matbröd själva (pga av tidsbrist och att det finns så otroligt mycket gott och bra bake off bröd nu för tiden.. JO  det glutenfria bakade Lisa)

Bullar köpte vi oxå hem och tyckte att det hade varit smidigt...

men INGA föll oss riktigt i smaken, kvaliteten var inge bra osv...

Så en vacker dag slängde jag ihop en vanlig bulldeg ....

stressad, irriterad över att behöva baka (som jag aldrig funnit nåt större nöje i) för bullar måste man bara ha på ett café, tyckte vi.

Det visar sig att vi har bara jättemuffinsformar hemma, hinner inte in på ICA. Så av lathet och stress föddes allas vår kära "bautabulle".;)

Det var bara att skära dom "lite" större ner i muffinsformarna och in i ugnen!!!!

Dom fick ju bara stå inne 20!!!! minuter längre än vanliga bullar, men till slut kom dom ut!!!!

SÅDÄR alla härliga gäster som rest hit för att få se och köpa vår bautabulle, svårare än så var det inte....;)))

En herre kommer in fre em. beställer 20 st (a 25 kr st) bautabullar till fre därpå... kan inte låta bli att fråga vad han ska göra???

Jo, säger han, varje fre turas vi om att ha med fikabröd till jobbet!!! 

  och NU SKA JAG F..IMIG VISA HUR KANELBULLAR SKA SE UT!!!

Behöver jag tala om att det blev JUBEL  i fikarummet när han dukade upp dom!!!!

Ett halvår senare kommer han in och beställer 12 bullar... till sin sons 15-årskalas!!! Han vill inte ha NÅGOT annat på sitt kalas... ha ha ha TACK!!!

En annan herre (under Sannas och min tid) som beställer en bulle, sitter och skrattar åt sin bulle i typ 30 min!!!!

Undrar fortfarande, OM han nånsin åt upp den...???