PÅ BERGÄRAN

Mitt recept på potatis/purjolöksoppa:

Fräs en finhackad gul lök, vitlök, röd chili och en halv purjo, ska inte ta färg, bara mjukna.

I med grönsaksfond eller tärning och vatten 1 l typ

skala, skiva potatis & i med den.

Låt puttra ca 25 min, i med resten av purjolöken, lite grädde, kräm fräs(créme fraiche) och riven ost , puttra en stund till...... salt&peppar såklart... klart!!!

MASSOR av klippt persilja på osså... é gott o nyttigt..;)

Servera gärna med hembakt focaccia, med oliver, röd lök, fetaost, flingsalt på!!! 

GOD SPIS PÅ ER!!!

 

Tess

1 november 2010 09:01

Jag och Linn har planerat en dejt hemma hos mig!! Jag ät ju befriad från jobb så jag kan vilken dag som helst! Hej

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Kaninskiiiit!!!!;)

All in!!!;))

Farmors lilla

Tja´gott folk!!!   Ja, då har man varit över på den "rätta" sidan en sväng....;) Började med en heeeel helg på underbara Liseberg, i häääärliga Göteborg!!!! Albin hade sin bästis med sig, två förväntansfulla 9-åringar må ni tro.... Men de skö...